Nous sommes heureux de vous annoncer

que nous allons vous régaler à nouveau

En plus de pouvoir à nouveau venir au restaurant, venez chercher vos plats au restaurant

Nous mettons en place en sytème de vente à emporter
 

Vous pouvez consulter le menu de la semaine qui sera adapté pour permettre de rapporter les plats chez vous.

Consulter le menu de la semaine

Appelez-nous au : 06 88 71 94 11

pour connaitre le menu de la semaine et commander votre repas.

Horaire d’ouverture pour récupérer vos commandes :
midi de 12h00 à 13h30
soir de 18h00 à 19h00
fin des commandes à 11h00

VITRINE RESTAURANT vendredi 30 octobre

VITRINE AU RESTAURANT

sur place ou à emporter

Chipolatas maison 10 euros/kilo

Chistora maison 10 euros/kilo

Onglet de veau 16,50 euros/kilo

Paupiette de veau 18,50 euros/kilo

Jambonneau confit 14,50 euros/kilo

Rôti de veau 22,50 euros/kilo

Magret de canard IGP 17,50 euros/kilo

Rillettes de d’oie 21,50 euros/kilo

Poire de bœuf 15,50 euros/kilo

Carré de côte de bœuf blonde d’Aquitaine 26,50 euro/kilo

Plateau de charcuterie 5 euros/pers

(coppa, saucisson ibérique, chorizo ibérique, rosette, lomo séché, brebis)

Tartine boudin pomme ou tartine serrano mozzarella buffala 3 euros

Tarte aux fromages 3 euros

Cordon bleu maison gratin dauphinois ou gratin choux fleur 7 euros

Brebis 24,50 euros/kilo

Tarte Bourdaloue 2 euros

Mousse au chocolat 3 euros

Bière Cath’ blanche ou ambré 4 euros

Punch 8 euros/litre

Vin Chilien rouge 18 euros

Vin grave rouge 16 euros

Vin Chiroulet rosé 12 euros

Vin Cubik blanc 12 euros

Horaire d’ouverture pour récupérer vos commandes :

midi de 10h00 à 13h30

soir de 18h00 à 19h00 (appeler 15 min avant)

06 88 71 94 11

VOS HÔTES

Le chef : Virginie Lannegrand avec une expérience professionnelle de plus de 15 ans, a travaillé en tant que second de cuisine dans des établissements références de la région notamment La Table De Florence à Seignosse pour finir Chef de cuisine à la Brasserie De L’Océan à Capbreton.

Un Chef de métier et passionné……

Pour vous servir : Sylvain Lannegrand vous accueillera, vous conseillera. Il a commencé le métier chez Cousseau à Magescq, a travaillé sur la côte en tant que chef de rang au Pavé Du Port à Capbreton et dans de nombreux établissements pour finir à la Table De Margaux à Capbreton.

Pour compléter son expérience professionnelle il a passé un CAP boucherie chez Mr Cazeaux à Dax qu’il a obtenu…

Témoignages

Ce qu’on dit de nous.

« Au Top ce midi à l’ouverture du Restaurant Sava Cuisiner à Saint VINCENT de Tyrosse. Service irréprochable, très bonne cuisine avec de très bon produits du terroir et très bon vin. Adresse à ne pas manquer. La fusée est lancée » Romain Pichon

« Comment ne pas succomber ??? Du frais , du maison , que demander de plus ?? Un bon vin … il n’y a qu’à demander …. Merci Virginie et Sylvain  » Damien Hag

« Je vous le recommande, le restaurant DLC a été repris par Virginie et Sylvain. Un repas excellent. Un service irréprochable et ce sont 2 personnes adorables. Foncez les gens manger là bas. » Amandine La Clave Lagurgue

« Thank you for a great dinner on Tuesday 10 April. The service was great and super friendly. The plat du jour on Tuesday was perfect and exactly what we were looking for. The beef was perfect and so were the Huitres and the chèvre salad. Le brioche Perdue was a nice surprise. You have a very nice restaurant with good service and nice freshly prepared food. Congratulations !! Kind regards » Joost Last (Portugal)

Ouverture du restaurant

Lundi au Vendredi le midi

Le soir pour les commandes à emporter

Fermé le Samedi et Dimanche

Contactez-nous

SAVA Cuisiner

2 impasse du sablar

40230 St Vincent De Tyrosse

06 88 71 94 11

virginielannegrand@orange.fr

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