SAVA Cuisiner

Restaurant - Traiteur - St Vincent de Tyrosse

Virginie et Sylvain ont le plaisir de vous accueillir dans leur restaurant tout en gardant le côté traiteur.

Côté restaurantCôté traiteur

Le principe

Un menu unique à chaque repas préparé à base de produits frais et de saison.

Une carte des vins spécialement élaborée par nos soins et à l’aide de Mr Rabouy Fabrice pour un repas mets et vins.

Menu du 20 janvier au 27 janvier

Lundi Midi

Menu 14 €

Salade de pomme de terre et oignons rouges

Cuisse de poulet fermière, flan de légumes

Tarte fine aux pommes

Lundi Soir

FERME

Mardi Midi

Menu 14 €

Quiche lorraine

Onglet de veau, frites

Gâteau au citron

Mardi Soir

 

 

FERME

Mercredi Midi

Menu 14 €

Salade de chèvre chaud

Porc au caramel, riz

Moelleux aux pommes

Mercredi Soir

FERME

Jeudi Midi

Menu 14 €

Salade d’avocat et thon

Blanquette de dinde, écrasé de pomme de terre

Oeuf au lait

Jeudi Soir

Ouvert sur réservation

MENU A 26 Euros

réservation avant 15h

Croustillant poireaux cabécou

Noix de st Jacques risotto parmesan

Brownie

Vendredi Midi

Menu 14 €

Feuilleté au fromage

Poisson selon arrivage

Brownie

Vendredi Soir

FERME

Samedi

FERME POUR TRAITEUR

Dimanche

FERME POUR TRAITEUR

Menu Enfant jusqu’à 10 ans

9 €

entrée

plat

Glace

Sirop à l’eau

Assiette de frites maison

2 €

Menu du 27 janvier au 2 février

Lundi Midi

Menu 14 €

Pizzaladière

Hampe de bœuf, frites

Far aux pommes

Lundi Soir

FERME

Mardi Midi

Menu 14 €

Salade de crevettes

Côtelette d’agneau, pomme sautées

2 boules de glaçe

Mardi Soir

 

 

FERME

Mercredi Midi

Menu 14 €

Assiette de charcuterie et tartine de boudin

Paleron de bœuf, petits légumes

Cake au citron

Mercredi Soir

FERME

Jeudi Midi

Menu 14 €

Piquillos farcie rillette de thon

Blanquette de veau, riz

Tarte aux kiwis

Jeudi Soir

Ouvert sur réservation

MENU A 26 Euros

réservation avant 15h

Salade chèvre et serrano

Côte de bœuf frites

Tiramisu

Vendredi Midi

Menu 14 €

Velouté dubarry

Poisson selon arrivage

Tarte banane chocolat

Vendredi Soir

FERME

Samedi

FERME POUR TRAITEUR

Dimanche

FERME POUR TRAITEUR

Menu Enfant jusqu’à 10 ans

9 €

entrée

plat

Glace

Sirop à l’eau

Assiette de frites maison

2 €

VOS HÔTES

Le chef : Virginie Lannegrand avec une expérience professionnelle de plus de 15 ans, a travaillé en tant que second de cuisine dans des établissements références de la région notamment La Table De Florence à Seignosse pour finir Chef de cuisine à la Brasserie De L’Océan à Capbreton.

Un Chef de métier et passionné……

Pour vous servir : Sylvain Lannegrand vous accueillera, vous conseillera. Il a commencé le métier chez Cousseau à Magescq, a travaillé sur la côte en tant que chef de rang au Pavé Du Port à Capbreton et dans de nombreux établissements pour finir à la Table De Margaux à Capbreton.

Pour compléter son expérience professionnelle il a passé un CAP boucherie chez Mr Cazeaux à Dax qu’il a obtenu…

Témoignages

Ce qu’on dit de nous.

« Au Top ce midi à l’ouverture du Restaurant Sava Cuisiner à Saint VINCENT de Tyrosse. Service irréprochable, très bonne cuisine avec de très bon produits du terroir et très bon vin. Adresse à ne pas manquer. La fusée est lancée » Romain Pichon

« Comment ne pas succomber ??? Du frais , du maison , que demander de plus ?? Un bon vin … il n’y a qu’à demander …. Merci Virginie et Sylvain  » Damien Hag

« Je vous le recommande, le restaurant DLC a été repris par Virginie et Sylvain. Un repas excellent. Un service irréprochable et ce sont 2 personnes adorables. Foncez les gens manger là bas. » Amandine La Clave Lagurgue

« Thank you for a great dinner on Tuesday 10 April. The service was great and super friendly. The plat du jour on Tuesday was perfect and exactly what we were looking for. The beef was perfect and so were the Huitres and the chèvre salad. Le brioche Perdue was a nice surprise. You have a very nice restaurant with good service and nice freshly prepared food. Congratulations !! Kind regards » Joost Last (Portugal)

Ouverture du restaurant

Lundi au Vendredi le midi

Mardi et Jeudi le soir

Fermé le Samedi et Dimanche

Contactez-nous

SAVA Cuisiner

2 impasse du sablar

40230 St Vincent De Tyrosse

06 88 71 94 11

virginielannegrand@orange.fr

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