Nous sommes heureux de vous annoncer

que nous allons vous régaler à nouveau

En plus de pouvoir à nouveau venir au restaurant, venez chercher vos plats au restaurant

Nous mettons en place en sytème de vente à emporter
 

Vous pouvez consulter le menu de la semaine qui sera adapté pour permettre de rapporter les plats chez vous.

Consulter le menu de la semaine

Appelez-nous au : 06 88 71 94 11

pour connaitre le menu de la semaine et commander votre repas.

Horaire d’ouverture pour récupérer vos commandes :
midi de 12h00 à 13h30
soir de 18h00 à 19h00
fin des commandes à 11h00

Menu du 21 Septembre au 27 Septembre

Lundi Midi

Menu 14.50 €

Assiette de charcuterie, pâté maison

Rôti de bœuf, pomme sautée

Marbré

Lundi Soir

FERME

Mardi Midi

Menu 14.50 €

Salade de pomme de terre et oignons rouges

Cordon bleu maison, spaghetti de courgettes

Oeuf au lait

Mardi Soir

FERME

Mercredi Midi

Menu 14.50 €

Salade de tomates

Camembert rôti, frites

Dame blanche

Mercredi Soir

FERME

Jeudi Midi

Menu 14.50 €

Piquillos farcie

Faux filet, pâtes aux pesto

Brownie

Jeudi Soir

Ouvert sur réservation

FERME

Vendredi Midi

Menu 14.50 €

Oeuf mimosas

Chipirons sauce chorizo, riz

Verrine pomme, mascarpone, caramel

Vendredi Soir

FERME

Samedi

FERME POUR TRAITEUR

Dimanche

FERME POUR TRAITEUR

Menu Enfant jusqu’à 10 ans

9 €

entrée

plat

Glace

Sirop à l’eau

Assiette de frites maison

2 €

VITRINE RESTAURANT

VITRINE AU RESTAURANT

sur place ou à emporter

OLIVES MARINEES 7 euros /500gr

CHIPOLATAS maison  10 euros/kilo (environ 12/kilo)

CHISTORA maison 10 euros/kilo (environ 12/kilo)

ROTI DE VEAU AU CHORIZO  22 euros/kilo

BASSE COTE  18.50 euros le kilo

BAVETTE ALOYAU  17.50 euros/kilo

 

A emporter: Filet mignon de porc, spaghetti de courgettes   7 euros

Vin

vin rouge bio : côte de gascogne cubik 15 euros

vin rosé : côte de gascogne chiroulet 18 euros

vin blanc bio : côte de gascogne cubik 15 euros

Punch 1litre 8 euros

Horaire d’ouverture pour récupérer vos commandes :

midi de 10h00 à 14h30

soir de 18h00 à 19h00 (appeler avant)

06 88 71 94 11

Menu du 28 Septembre au 4 Octobre

Lundi Midi

Menu 14.50 €

Salade avocat, oignons rouges, lard

Poulet rôti, pomme de terre

Cake chocolat

Lundi Soir

FERME

Mardi Midi

Menu 14.50 €

Tartine tomate mozzarella coppa

Araignée de porc marinées, gratin de choux fleur

Clafoutis aux raisins

Mardi Soir

FERME

Mercredi Midi

Menu 14.50 €

Quiche Lorraine

Brochette de bœuf, lasagne végétarienne

Gaufre sauce chocolat

Mercredi Soir

FERME

Jeudi Midi

Menu 14.50 €

Moules mariniéres

Côte de porc tombée d’échalotes, endives braisées

Riz au lait

Jeudi Soir

Ouvert sur réservation

FERME

Vendredi Midi

Menu 14.50 €

Cassolette de chistora maison

Poisson selon arrivage

Tarte noix de coco

Vendredi Soir

FERME

Samedi

FERME POUR TRAITEUR

Dimanche

FERME POUR TRAITEUR

Menu Enfant jusqu’à 10 ans

9 €

entrée

plat

Glace

Sirop à l’eau

Assiette de frites maison

2 €

VOS HÔTES

Le chef : Virginie Lannegrand avec une expérience professionnelle de plus de 15 ans, a travaillé en tant que second de cuisine dans des établissements références de la région notamment La Table De Florence à Seignosse pour finir Chef de cuisine à la Brasserie De L’Océan à Capbreton.

Un Chef de métier et passionné……

Pour vous servir : Sylvain Lannegrand vous accueillera, vous conseillera. Il a commencé le métier chez Cousseau à Magescq, a travaillé sur la côte en tant que chef de rang au Pavé Du Port à Capbreton et dans de nombreux établissements pour finir à la Table De Margaux à Capbreton.

Pour compléter son expérience professionnelle il a passé un CAP boucherie chez Mr Cazeaux à Dax qu’il a obtenu…

Témoignages

Ce qu’on dit de nous.

« Au Top ce midi à l’ouverture du Restaurant Sava Cuisiner à Saint VINCENT de Tyrosse. Service irréprochable, très bonne cuisine avec de très bon produits du terroir et très bon vin. Adresse à ne pas manquer. La fusée est lancée » Romain Pichon

« Comment ne pas succomber ??? Du frais , du maison , que demander de plus ?? Un bon vin … il n’y a qu’à demander …. Merci Virginie et Sylvain  » Damien Hag

« Je vous le recommande, le restaurant DLC a été repris par Virginie et Sylvain. Un repas excellent. Un service irréprochable et ce sont 2 personnes adorables. Foncez les gens manger là bas. » Amandine La Clave Lagurgue

« Thank you for a great dinner on Tuesday 10 April. The service was great and super friendly. The plat du jour on Tuesday was perfect and exactly what we were looking for. The beef was perfect and so were the Huitres and the chèvre salad. Le brioche Perdue was a nice surprise. You have a very nice restaurant with good service and nice freshly prepared food. Congratulations !! Kind regards » Joost Last (Portugal)

Ouverture du restaurant

Lundi au Vendredi le midi

Le soir pour les commandes à emporter

Fermé le Samedi et Dimanche

Contactez-nous

SAVA Cuisiner

2 impasse du sablar

40230 St Vincent De Tyrosse

06 88 71 94 11

virginielannegrand@orange.fr

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